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廚具百科

商用廚房工程公司和你談?wù)劷ㄖ飪?nèi)布置排水管應(yīng)符合哪些要求

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間:2020-12-15

  我們都知道在商用廚房中都不需要鋪設(shè)排水管和給水管,因此,而排水管和給水管的鋪設(shè)都各有各的方法。只有采用正確的方法,才能夠在讓排水和給水管道的鋪設(shè)滿足廚房對用水和排水的要求。那么,在商用廚房中應(yīng)該如何布置排水管道呢,又需要遵守哪些原則呢?作為多年的商用廚房工程公司,我們整理了相關(guān)的知識和大家分享。


  作為四川專業(yè)的商用廚房工程公司,我們認(rèn)為在商用廚房中設(shè)置排水管道需要注意以下幾點(diǎn):


  1、自衛(wèi)生器具至排出管的距離應(yīng)最短,管道轉(zhuǎn)管應(yīng)最少。


  2、排水立管宜靠近排水量最大的排水點(diǎn)。


  3、排水橫管不得布置在食堂、飲食業(yè)廚房的主副食烹調(diào)備餐區(qū)域的上方。當(dāng)受條件限制不能避兔時(shí),應(yīng)采取防護(hù)措施。


  4、架空管道不得設(shè)在對生產(chǎn)藝或衛(wèi)生有特殊要求的工作間、通風(fēng)室、變配電間和電梯機(jī)房內(nèi),以及儀器、貴重商品倉庫,遇水會(huì)引起燃燒,爆炸的原料,產(chǎn)品和設(shè)備的上方。


  5、排水管道不得穿過沉降縫、伸縮縫、變形縫、煙道和風(fēng)道。


  6、排水管道不得直接敷設(shè)在建筑物結(jié)構(gòu)層內(nèi),即柱體,橫梁和混凝土搗制墻上。




  7、排水埋地管道不得布置在可能受重物壓壞或穿越生產(chǎn)設(shè)施基礎(chǔ)的位置。


  8、排水立管不得穿越臥室、病房等對衛(wèi)生、安靜有較高要求的房間.并不宜靠近與臥室相鄰的內(nèi)墻。


  10、塑料排水管應(yīng)避免布置在易受機(jī)械撞擊處,如不能避免時(shí),應(yīng)采取保護(hù)措施。


  11、塑料排水管應(yīng)避免布置在熱源附近,如不能避免.并導(dǎo)致管道表面受熱溫度大于60℃時(shí),應(yīng)采取隔熱措施塑料排水立管與灶具邊凈距不得小于0.4m。


  12、排水管道外表面如可能結(jié)露,應(yīng)根據(jù)建筑物性質(zhì)和使用要求,采取防結(jié)露措施。


  以上幾點(diǎn)就是我們整理的關(guān)于商用廚房布置排水管道的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。





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