无码性午夜视频在线观看_亚洲欧洲国产日产综合综合_亚洲精品AⅤ中文字幕乱码_精品无码av一区二区三区

廚具百科

綿陽商用廚房設(shè)備公司和你聊聊商用廚房設(shè)備安全注意事項

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2022-08-22

  現(xiàn)代的商用廚房設(shè)備技術(shù)越來越先進(jìn),自動化和智能化的程度也越累越高,設(shè)備的種類也更加豐富。可是,正是由于這些新的變化,也導(dǎo)致了商用廚房的安全問題越來越多。那么,商用廚房設(shè)備在使用中應(yīng)該注意那些安全事項呢?最近,不少綿陽的朋友就在咨詢這些問題。雖然我們不是綿陽商用廚房設(shè)備公司,但是,作為長期在綿陽做商用廚房工程的公司,我們有多年的商用廚房設(shè)備制造經(jīng)驗,現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識。


  作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備公司,我們認(rèn)為,商用廚具在使用中,應(yīng)該注意以下這些問題:


  1.商用廚房設(shè)備中使用的各種商用廚具不能貪圖暫時的利益。選擇劣質(zhì)廚具時,必須選擇經(jīng)國家質(zhì)量檢驗部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品。在操作和使用商用廚具時,還應(yīng)嚴(yán)格按照廚具的操作說明進(jìn)行操作,防止事故發(fā)生。


  2.制作油炸食品時,油鍋中的食用油應(yīng)控制在2/3。油炸過程中,油鍋應(yīng)用溫火加熱,防止油溫過高導(dǎo)致油鍋著火,防止水和雜物落入油鍋,導(dǎo)致食用油飛濺和著火。


  3.定期檢查廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿篮烷y門,防止燃?xì)馊加托孤H绻l(fā)現(xiàn)燃?xì)夂腿加托孤?,請立即關(guān)閉閥門,嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān),及時打開通風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng),并組織廚房內(nèi)部人員疏散。


  4.完成一天的工作后,操作人員必須在離開前仔細(xì)檢查燃?xì)馊加烷y門。火源是否關(guān)閉才能離開。


  5.廚房內(nèi)的氣瓶應(yīng)一起管理,距離燈具或明火等高溫表面有足夠的間距,防止氣瓶在高溫下爆炸,造成可燃?xì)怏w泄漏和火災(zāi)。廚房內(nèi)的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃材料有足夠的間距,以防止燃燒可燃材料。


  6.廚房應(yīng)配備滅火毯,以撲滅各種油鍋火災(zāi)。此外,廚房還應(yīng)配備一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯的位置,以備緊急需要。


  7.廚房衛(wèi)生也很重要,廚房爐子旁邊的墻壁、油煙罩等容易被油污污染,需要每天清洗一次,油煙管道每半年清洗一次。


  8.嚴(yán)格遵守酒店、食堂消防安全管理規(guī)程,員工應(yīng)按照操作商用廚房的操作程序使用灶具等設(shè)備。如廚房發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故時,應(yīng)當(dāng)根據(jù)情節(jié)輕重,給予口頭警告、書面警告、最后警告和解雇。發(fā)生惡性事故時,事故當(dāng)事人及有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)重視,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房設(shè)備應(yīng)該注意的安全事項,希望對大家有所幫助。





静海县| 石渠县| 永清县| 曲水县| 通山县| 尼勒克县| 邮箱| 金沙县| 永宁县| 玉溪市| 泉州市| 石楼县| 汕头市| 海城市| 华宁县| 敦煌市| 垣曲县| 梁山县| 商河县| 太湖县| 北辰区| 沙雅县| 江北区| 繁昌县| 丹东市| 合山市| 齐齐哈尔市| 内丘县| 乌苏市| 嘉祥县| 新龙县| 安顺市| 乌什县| 临夏县| 密山市| 陕西省| 靖边县| 兰溪市| 鄱阳县| 宁陕县| 盐池县|