四川十大商用廚房設備廠家和你聊聊目前油煙凈化設備的問題及解決辦法
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設備公司發(fā)布時間：2023-02-27
由于目前國家對環(huán)保問題的重視，油煙凈化設備也開始被人們重視起來?，F(xiàn)在的油煙凈化設備市場，充斥著各種品牌、類型的油煙凈化設備。由于這些設備的生產(chǎn)廠家稂莠不齊，因此，也就存在很多問題。作為專業(yè)的四川十大商用廚房設備廠家之一，現(xiàn)在我們就來和大家談談油煙凈化設備存在的問題以及解決辦法。
作為專業(yè)的四川十大商用廚房設備廠家之一，我們給大家整理了油煙凈化設備的存在的問題以及解決辦法，詳情如下：
一、油煙凈化設備日常維護問題
從調查市場情況看，油煙凈化器生產(chǎn)廠家一般都是提供一年的設備免費保修，但超過一年保修期后，用戶不愿花錢進行設備的清洗和維護，使設備出現(xiàn)因不定期維護而影響正常運轉的現(xiàn)象。另外，有些不正規(guī)廠家或者貿易商，小作坊雖然承諾一年保修，但是事實上，后期保修沒有保障。因此，在一二線城市以及重點檢查的排煙的城市后期的工作應該轉移到各個商家的后期正常運作方面，不要讓凈化器成為擺設。通過加強對設備運轉的日常監(jiān)督管理，加大執(zhí)法力度，提高油煙凈化器的正常運轉率。
二、提高油煙凈化器技術水平問題
當前市場應用的油煙凈化技術大部分可以滿足環(huán)境保護法規(guī)和標準的要求，但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術含量不高，貿易商貼牌倒貨，盜用他人證書商家以及市場不正當競爭等問題。應探討進一步提高油煙排放標準和產(chǎn)品認定技術要求，通過提高油煙凈化器性能指標(如凈化效率、阻力、VOC指標要求等)，規(guī)范和引導市場，扶優(yōu)壓劣，提高油煙凈化的技術水平。
目前油煙凈化器技術應用的發(fā)展方向應定位于進一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術含量，朝著盡可能減少運行過程中的日常維護量并保證運行可靠性方面努力。設備應配置必要的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設備運行狀態(tài)的工作參數(shù)，便于日常維護和環(huán)保部門監(jiān)管。組建一批飲食業(yè)油煙治理的專業(yè)化運營公司，也是通過市場化手段促進油煙凈化器應用水平提高的有效途徑。
三、油煙凈化器的工程化應用問題
目前少數(shù)油煙凈化器生產(chǎn)廠家缺乏專業(yè)工程技術人員，不懂油煙凈化器應用的工程技術問題。如不能根據(jù)用戶現(xiàn)場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等，不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務，就會影響設備的正常運轉和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快，停留時間短，導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現(xiàn)象。油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化器的問題，而是一個工程問題，應通過提高工程化水平，不斷提高油煙凈化器的效果和應用水平。
以上這些就是我們整理的關于油煙凈化設備目前存在的問題以及解決辦法的相關知識，希望對的大家能夠有所幫助。
