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廚具百科

德陽廚房設(shè)備廠和你聊聊蒸飯車的事情

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間:2021-04-14

  我們都知道蒸飯車是目前大型商用廚房使用比較廣泛的設(shè)備之一,也是不可缺少的設(shè)備之一。蒸飯車既可以用來蒸飯,也可以用來蒸饅頭、包子、蔬菜、豬肉、魚肉等。雖然蒸飯車的使用范圍是如此的廣泛,但是,不少人對(duì)蒸飯車的認(rèn)識(shí)和理解都是很不到位的。作為靠近德陽的廚房設(shè)備廠,為了能夠幫助大家更好的認(rèn)識(shí)和使用蒸飯車,現(xiàn)在我們就和大家介紹關(guān)于蒸飯車的相關(guān)知識(shí)。



  作為專業(yè)的靠近德陽的廚房設(shè)備廠,我們?yōu)榇蠹沂占淼年P(guān)于蒸飯車的知識(shí)如下:


  一、蒸飯柜系列有哪些


  1. 按照加熱方式的不同劃分,有燃?xì)庹麸埞?、電加熱蒸飯柜、電加熱蒸汽兩用蒸飯柜?


  2. 按照規(guī)格大小的不同,有單門蒸飯柜,雙門蒸飯柜,三門蒸飯柜。


  3. 按照性能還有普通蒸飯柜,豪華蒸飯柜,數(shù)碼蒸飯柜,海鮮蒸飯柜等,其中豪華型蒸飯柜是用全自動(dòng)的電腦控制,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)報(bào)警,在節(jié)能環(huán)保方面十分突出。


蒸飯車價(jià)格


  二、蒸飯柜的特點(diǎn)


  1. 蒸飯柜利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,是大型廚房的烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼方盤作為容器,在蒸汽柜的下方,為了方便移動(dòng),安裝有萬向輪,外形像車,所以又叫做蒸飯車。


  2. 蒸飯柜具有顯示時(shí)間和調(diào)節(jié)控制設(shè)備的功能,當(dāng)操作命令完成后會(huì)自動(dòng)關(guān)閉,省去我們等待守護(hù)的麻煩。


  3. 具有溫度顯示等功能,我們可以對(duì)蒸汽柜內(nèi)的溫度十分清除,也可以隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整,正對(duì)不同的食物的不同做法進(jìn)行控制,以免因?yàn)闇囟鹊脑蛟斐墒称窢I養(yǎng)的缺失。


  4. 具有缺水報(bào)警措施,當(dāng)食品烹飪過程中因?yàn)樗挠昧窟^少時(shí),它會(huì)自動(dòng)報(bào)警或者斷電,防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象,十分安全可靠。


  5. 具有手動(dòng)和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能,用以處理一些電腦無法準(zhǔn)確完成的工作,以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用。


  以上這些就是我們的蒸飯車的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家能夠有所幫助。







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