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      廚具百科

      四川大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你食堂廚房設(shè)備采購(gòu)原則

      發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間:2021-05-21

        隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全國(guó)各地都在不斷的修建廠房,修辦公樓。而在這種情況下,對(duì)食堂廚房設(shè)備的采購(gòu)開(kāi)始旺盛起來(lái)了。那么,我們?cè)诓少?gòu)食堂廚房設(shè)備時(shí)如何才能買(mǎi)到自己滿意的產(chǎn)品呢,又如何才能避免采購(gòu)過(guò)程中的各種坑呢?作為專(zhuān)業(yè)的四川大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們有多年的廚房設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)食堂廚房設(shè)備的質(zhì)量也可以所是門(mén)清?,F(xiàn)在我們就和大家介紹相關(guān)的知識(shí)。


        作為專(zhuān)業(yè)的四川大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們認(rèn)為,在采購(gòu)食堂廚房設(shè)備時(shí)可以考慮以下十代原則,如此能夠讓你買(mǎi)到合適的食堂廚房設(shè)備:


        1、所有的飯?zhí)脧N房設(shè)備實(shí)行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。


        2、對(duì)廚房所有設(shè)備制定出保養(yǎng)維護(hù)措施,人人遵守。


        3、廚房?jī)?nèi)所有個(gè)人使用器具,由本人妥善保管、使用及維護(hù)。


      食堂廚房設(shè)備


        4、廚房?jī)?nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用。


        5、飯?zhí)脧N房設(shè)備中所有特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由專(zhuān)人保管存放,借用時(shí)做記錄,歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量。


        6、廚房?jī)?nèi)用具以舊換新需辦理相關(guān)手續(xù)。


      食堂廚房設(shè)備2


        7、廚房所有用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。


        8、廚房所有用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。


        9、廚房?jī)?nèi)用具,使用人有責(zé)任對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù),因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞、丟失的,照價(jià)賠償。


        10、對(duì)飯?zhí)脧N房設(shè)備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告審查批準(zhǔn)。


        以上這些就是我們整理說(shuō)的關(guān)于如何采購(gòu)食堂廚房設(shè)備的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家能夠有所幫助。








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