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廚具百科

大型商用廚房工程公司教你降低通風(fēng)設(shè)備的噪音

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2022-05-11

  對(duì)商用廚房通風(fēng)系統(tǒng)稍微了解的人都知道,如果通風(fēng)設(shè)備的功率過(guò)小,則會(huì)出現(xiàn)廚房油煙無(wú)法抽出的情況;而如果通風(fēng)設(shè)備的功率如果過(guò)大,又會(huì)出現(xiàn)通風(fēng)系統(tǒng)噪音很大的情況。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的功率和噪音就是一個(gè)矛盾,幾乎無(wú)法兼顧。那么,如何做,才能既排出廚房油煙,又能夠減低設(shè)備噪音呢?作為專(zhuān)業(yè)的大型商用廚房工程公司,有多年的商用廚房和食堂廚房工程經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。


  作為專(zhuān)業(yè)的大型商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們安裝了上千的商用廚房的通風(fēng)系統(tǒng),根據(jù)我們的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),我們認(rèn)為,要降低通風(fēng)設(shè)備噪音,需要才用以下幾點(diǎn)措施:


  1、合理的選擇通風(fēng)設(shè)備的機(jī)型。在噪聲控制要求高的場(chǎng)合,我們理應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同類(lèi)型的通風(fēng)設(shè)備在允許的風(fēng)量、風(fēng)壓下,機(jī)翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。


  2、通風(fēng)設(shè)備的作業(yè)點(diǎn)應(yīng)接近最高功率點(diǎn)。同一類(lèi)型的通風(fēng)設(shè)備功率越高,噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)工況點(diǎn)保持在通風(fēng)設(shè)備的高功率區(qū),應(yīng)盡量避免用閥門(mén)進(jìn)行工況調(diào)節(jié)。如果必須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門(mén)時(shí),其設(shè)置的最佳位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它能使得2000Hz以下的噪聲得以降低。并且我們還要使通風(fēng)設(shè)備入口處氣流應(yīng)保持均勻。


商用廚房工程公司



  3、在可能條件下,我們要適當(dāng)?shù)慕档屯L(fēng)設(shè)備的轉(zhuǎn)速。通風(fēng)設(shè)備的旋轉(zhuǎn)噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例,渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方(或5次方)成比例。因此降低轉(zhuǎn)速可降低其凈化設(shè)備的噪聲。


  4、通風(fēng)設(shè)備進(jìn)、出口的噪聲級(jí)是隨著通風(fēng)力、風(fēng)壓的增加而增大。因此,在設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí),應(yīng)盡量削減系統(tǒng)的壓力損失。當(dāng)通風(fēng)系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時(shí),可將其分為小系統(tǒng)。


  以上這些就是我們整理如何降低商用廚房通風(fēng)系統(tǒng)噪音的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家能夠有所幫助。





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