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廚具百科

重慶廚房設(shè)備公司和你聊聊商用廚房工程合作流程

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時間:2022-08-15

  大家應(yīng)該都知道商用廚房工程是一個復(fù)雜的工程,在實(shí)施項(xiàng)目工程時千頭萬緒,容易發(fā)生混亂。因此,商用廚房工程項(xiàng)目的實(shí)施過程中,必須按照一個合理的流程循序漸進(jìn)的進(jìn)行,這樣才能避免發(fā)生混亂。那么,商用廚房工程的合作流程是怎樣的呢?最近不少重慶的朋友就在咨詢這些問題。雖然我們不是重慶廚房設(shè)備公司,但是,我們多年在重慶做廚房設(shè)備工程項(xiàng)目,在這方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。


  作為專業(yè)的重慶做廚房設(shè)備項(xiàng)目工程的四川廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們認(rèn)為,在做商用廚房工程時,以下流程是我們必須遵守的:


  一、商用廚房工程項(xiàng)目內(nèi)容


  廚房工程項(xiàng)目主要包括廚房設(shè)備定制、品牌匹配、廚房設(shè)備安裝和售后服務(wù)。


  二、商用廚房工程的合作流程


  1.多找一些實(shí)力雄厚的廚房設(shè)備廠家,實(shí)地考察,查看這些廠家之前服務(wù)過或正在服務(wù)的廚房案例大小,比較分析廠家實(shí)力如何,是否選擇合作。


  2.廚房設(shè)備廠家的技術(shù)人員可以根據(jù)您的廚房情況和業(yè)務(wù)方向設(shè)計(jì)廚房工程圖紙。


  3.在確定項(xiàng)目圖紙后,您可以開始選擇廚房的整體裝修和廚房設(shè)備的品牌、型號。在設(shè)計(jì)時,您需要依靠整個項(xiàng)目中電力負(fù)荷、水道布局和水壓大小等協(xié)調(diào)。


  三、商用廚房工程應(yīng)注意事項(xiàng)


  1.做好廚房排煙處理


  如果廚房排煙不好,會導(dǎo)致整個廚房的工作環(huán)境受到干擾,影響廚師的菜肴制作。



  2.電力負(fù)荷


  如果廚房正式運(yùn)行,出現(xiàn)電力負(fù)荷不足,跳閘頻繁,也會影響整個廚房的運(yùn)行效率。


  3.下水管道


  污垢容易堵塞,不符合衛(wèi)生防疫站的標(biāo)準(zhǔn),會影響整個廚房的環(huán)境衛(wèi)生。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房工程合作流程的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。 





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