无码性午夜视频在线观看_亚洲欧洲国产日产综合综合_亚洲精品AⅤ中文字幕乱码_精品无码av一区二区三区

廚具百科

大型食堂廚房設(shè)備廠家告訴你不銹鋼廚具的使用注意和保養(yǎng)方法

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2022-08-30

  我們的知道隨著社會(huì)的發(fā)展,不銹鋼廚具被廣泛的應(yīng)用于廚房設(shè)備領(lǐng)域,畢竟不銹鋼廚具有著其他材質(zhì)的廚具不可替代的優(yōu)勢。但是,不銹鋼廚具也不是萬能的,如果使用不當(dāng),不但會(huì)產(chǎn)生損壞設(shè)備,嚴(yán)重的還會(huì)危害身體健康。那么,我們平時(shí)應(yīng)該如何使用不銹鋼廚具呢,又該如何保養(yǎng)和維護(hù)不銹鋼廚具呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家,我們有多年的不銹鋼廚具的生產(chǎn)和安裝經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí) 。


  作為四川專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為,在使用和保養(yǎng)商用不銹鋼廚具時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):


  一、不銹鋼廚具使用注意事項(xiàng)


  1、不可長時(shí)間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等,因?yàn)檫@些食物中含有許多電解質(zhì),長時(shí)間接觸,不銹鋼會(huì)與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),使有害金屬元素析出。


  2、不要長時(shí)間用不銹鋼食堂廚房設(shè)備盛放強(qiáng)酸性食品,如大豆、薯類,以防鉻、鎳等金屬元素溶出。


  3、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥,因?yàn)橹兴幒猩飰A、有機(jī)酸,在加熱條件下會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),失去藥效,甚至生成毒物。


  4、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)劑洗滌不銹鋼廚具,如蘇打粉、漂白粉,次氯酸鈉,因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。

  二、不銹鋼廚具的保養(yǎng)清洗方法


  第一點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具鍋具煮食后必須及時(shí)清洗,不能讓污染源分解氧化,這樣會(huì)增加清洗的難度。


  第二點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具避免用含氯的清潔劑。


  第三點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具不用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗


  第四點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具用粉狀清洗劑時(shí)須沿鍋具的紋路來洗擦。


  第五點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具避免用帶油膩的抹布去擦拭,每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑,因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì),若殘留會(huì)對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后,須用干凈的手巾擦干鍋身。


  第六點(diǎn)、食堂廚房設(shè)備不銹鋼廚具一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。


  第七點(diǎn)、食堂不銹鋼廚具不要長期盛放酸性或堿性的食品。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于不銹鋼廚具的使用注意事項(xiàng)和保養(yǎng)方法的相關(guān)知識(shí),希望對大家能夠有所幫助。




新和县| 宣威市| 聂拉木县| 大安市| 青龙| 连南| 保康县| 车致| 昌宁县| 新余市| 新兴县| 密山市| 成武县| 宝应县| 白沙| 张家界市| 迁安市| 胶南市| 玛沁县| 隆尧县| 麻江县| 梁河县| 崇阳县| 邵东县| 舟曲县| 敦煌市| 奈曼旗| 乐都县| 峨山| 罗源县| 闽侯县| 中牟县| 乡城县| 娱乐| 琼结县| 赫章县| 门源| 界首市| 广德县| 盈江县| 临城县|